जीवविज्ञान सीखने का एक दूधिया तरीक़ा
करन्दीकर, रोहिणी (2019) जीवविज्ञान सीखने का एक दूधिया तरीक़ा आई वंडर... रीडिस्कवरिंग स्कूल साइंस (3). pp. 43-46.
![[thumbnail of From Issue - Pedagogy of Dirty Hands]](http://anuvadasampada.informaticsglobal.ai/style/images/fileicons/text.png "From Issue - Pedagogy of Dirty Hands") |
Fulltext Document (From Issue - Pedagogy of Dirty Hands)
जीवविज्ञान सीखने का एक दूधिया तरीक़ा.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (759kB) |
Introduction
दही जमाने के सरल और रोज़मर्रा के काम में जीवविज्ञान (सूक्ष्मजैविक किण्वन), रसायन विज्ञान (दूध के लैक्टोज़ का लैक्टिक एसिड में रूपान्तरण) और भौतिकी (एसिड द्वारा दूध के प्रोटीन का स्कन्दन) में पढ़ाई जाने वाली अवधारणाएँ शामिल हैं। क्या हम इस प्रक्रिया का उपयोग प्रत्यक्ष अनुभव द्वारा यह समझने में कर सकते हैं कि वैज्ञानिक कैसे सोचते हैं? यह समझाने के लिए लेख के साथ कुछ गतिविधि शीट भी हैं।
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Discipline: | Science Education |
| Programme: | University Publications > i wonder... |
| Title(English): | A Milky Way to Learn Biology |
| Creators(English): | Rohini Karandikar |
| Publisher: | Azim Premji University |
| Journal or Publication Title(English): | i wonder... Rediscovering School Science |
| Contributors: | Translator: Yashodhara Kaneria; Reviewer: Sushil Joshi ; Copy Editor: Kamini Upadhyay |
| Related URLs: | |
| URI: | http://anuvadasampada.informaticsglobal.ai/id/eprint/5278 |
 |
Edit Item |
Disclaimer
Translated from English to Hindi/Kannada by Translations Initiative, Azim Premji University. This academic resource is intended for non-commercial/academic/educational purposes only.
अनुवाद पहल, अज़ीम प्रेमजी विश्वविद्यालय द्वारा अँग्रेज़ी से हिन्दी में अनूदित। इस अकादमिक संसाधन का उपयोग केवल ग़ैर-व्यावसायिक, अकादमिक एवं शैक्षिक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।
ಅಜೀಂ ಪ್ರೇಮ್ಜಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಅನುವಾದ ಉಪಕ್ರಮದ ವತಿಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಇಂಗ್ಲೀಷ್ನಿಂದ ಕನ್ನಡಕ್ಕೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯೇತರ, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
